Los Dabbawalas de Mumbai

Este es el título del libro que me han regalado por hacerme socio de http://www.adl-logistica.org/. Lo ha escrito José Mª Mira Quilis, uno de sus fundadores. Se agradece.

¿Qué son los Dabbawalas?. La historia es sencilla, una casta mayoritariamente analfabeta y pobre, la Malva. En una ciudad hipercaótica, Bombay. Sirviéndose del transporte público, sus piernas y bicicletas es capaz de repartir 200.000 comidas caseras en menos de 3 horas. A un precio muy bajo.

Para mayor pasmo tienen concedida la certificación "Six Sigma", este es un método de eliminación de defectos o fallos en el servico o fabricación, que admite un máximo de 3/4 fallos por millón. Pues bien, los Dabbawalas dan un mal servicio por cada 6 millones. Una auténtica excelencia en logística. Esto si que es Supply Chain Management.

Algunas claves son:

En más de 130 años jamás han ido a la huelga.

Estructura de mando hotizontal y simple.

Crear barreras de entrada a su nicho mediante la excelencia en el servicio.

Orientación total al cliente.

Fomento de la competitividad entre ellos, al mismo nivel que la colaboración.

Grandes marketers, como dice el autor tienen un decálogo que "ataca al estómago, a la tradición y al bolsillo".

Mi abuela diría que hacen de la necesidad virtud.

Un saludo.

Javier López.